La Tapa Solidària es posposa, però els restaurants participants us esperen!
La Tapa Solidària es posposa, però tornarà l’any vinent amb més força! La iniciativa solidària, que va néixer el 2011... Llegir més
Tapas 24: un Steak Tartar amb ou ferrat ecològic i la signatura de Carles Abellán
Carles Abellán és un dels xefs compromesos amb la Tapa Solidària des que la iniciativa va veure la llum el 2011. Hi participa amb el que considera el seu bar... Llegir més
El CETT: formant professionals de l'hostaleria des del compromís social
Dinar al restaurant pedagògic del CETT és apostar per nous talents del món de l’hostaleria que s’estan formant, amb la garantia de qualitat... Llegir més
El Quim de la Boqueria: el ceviche d’ostres de l’amfitrió de la novena Tapa Solidària
El Quim de la Boqueria és un altre dels històrics de la Tapa Solidària i de l’univers gastronòmic del mercat de la Boqueria. Rere la barra hi... Llegir més
Bar Pinotxto: cigrons amb botifarra negra, carisma i solidaritat
Visitem un dels establiments compromesos amb la Tapa Solidària des de la seva primera edició: el Bar Pinotxo. Un reducte de carisma i bon producte en un dels racons... Llegir més
La 9a Tapa Solidària a favor del Casal dels Infants mobilitza la millor gastronomia contra les desigualtats
El Casal dels Infants i representants de 64 restaurants catalans han presentat aquest dilluns la 9ª edició de la Tapa Solidària, en un acte celebrat al... Llegir més
La 8a Tapa Solidària del Casal dels Infants recapta més de 23.000 euros
La vuitena edició de la Tapa Solidària ha recaptat més de 23.000 euros a favor del Casal dels Infants. L'associació i representants de 70 restaurants... Llegir més
El Casal dels Infants i una setantena de restaurants presenten la 8a edició de la Tapa Solidària
El Casal dels Infants i representants de 70 restaurants catalans han presentat aquest dissabte la 8a edició de la Tapa Solidària amb un esmorzar al restaurant... Llegir més
Un mapa interactiu permet localitzar cada tapa participant i veure’n una foto amb text descriptiu
El Casal dels Infants i representants de 83 restaurants catalans han donat inici aquest dijous a la setena edició de la Tapa... Llegir més
La Tapa Solidària es consolida com el compromís anual de la restauració amb el Casal dels Infants
La iniciativa apadrinada pels germans Albert i Ferran Adrià transforma les millors tapes de la ciutat en oportunitats per als infants més vulnerables. La Tapa... Llegir més
Arrenca la 6a edició de la Tapa Solidària amb més de 80 restaurants solidaris
Els germans Albert i Ferran Adrià apadrinen la 6a edició de la iniciativa que involucra més de 80 restaurants per donar oportunitats educatives a les mares i... Llegir més
La 5a edició de la Tapa Solidària aconsegueix més de 30.000 euros per a infants i mares vulnerables
Aquesta tarda, el restaurant Arola de l'Hotel Arts ha estat l’escenari, un any més, de la cloenda de la campanya solidària que suma l'esforç del sector... Llegir més