Quim Márquez, propietario de El Quim de la Boqueria, explica su participación en la Tapa Solidària a favor del Casal dels Infants y nos cocina la tapa que ha elegido este año para la iniciativa: un ceviche de ostras del delta del Ebro.
Quim Márquez, propietario de El Quim de la Boqueria, explica su participación en la Tapa Solidària a favor del Casal dels Infants y nos cocina la tapa que ha elegido este año para la iniciativa: un ceviche de ostras del delta del Ebro.