Aürt es un espacio dónde profesional y comensal conviven e interactúan. Dónde ofrecemos nuestra particular visión gastronómica. La voluntad es ser transparente mediante una escenografía acorde a la esencial forma de cocinar de Artur. Tanto ensayo como función se desarrollarán en pleno lobby del Hotel Hilton Diagonal Mar, a la vista de todos. Cocinamos la mayoría de platos en las mismas dos mesas que albergan un total de 15 comensales.
Categoría:
Restaurante
